目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來漫滋慢味．PASA廚房這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本漫滋慢味．PASA廚房，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對漫滋慢味．PASA廚房的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
讓生命隨著呼吸緩慢下來，醞釀出漫滋慢味的PASA世界。
私廚房，慢料理，減法料理好滋味！
一位解嚴前參與反對運動的抗議青年，曾經陶醉於實驗電影紀錄片，也出版過原住民歌謠及社區傳播學術專書。十二年前，他自我放逐到台東都蘭，從無限蔓延的漂泊漫遊，到整理老屋、開荒種地，選擇以勞動來定性的誠實生活方式。
與山林海濱為伍，住與食就地取材，朋友拜訪山居，即興下廚做菜，從未學過廚藝的他，發展出一套慢慢烹調、慢慢用餐，慢慢感受原味、慢慢體會自然和生命的「慢漫」飲食生活。
近年來，作者在自樂之餘再度跨界，投入烹調、庭園及民宿，分享慢滋慢味的心得。他建立的PASA廚房、PASA海岸民宿空間成為慢食生活體驗的新樂園。他的料理全是自創，食材取自當地時令，他對廚藝有著與生俱來的敏銳天份，用心生活、用心料理，使得他的PASA廚房與民宿遠近馳名。
本書是作者落腳都蘭山中，在荒山野厝的涼亭裡，偶然下廚作菜而創立PASA廚房的故事，也是他研發食材、食譜的心路歷程，獨特、充滿野味。書末還附有十幾道食譜，供讀者實作品味。
作者簡介
江冠明
文化工作者。自一九九九年隱居都蘭山中，經營民宿及只接受預定的私人廚房——PASA廚房。
他在融入東海岸在地生活圈後，抱著「即興」、「玩」與「實驗」的作法，創立慢食生活體驗的新樂園。
曾四度獲得國家文藝基金會寫作補助。
須知
作者： 江冠明
新功能介紹- 出版社：天下文化
新功能介紹 - 出版日期：2011/08/16
- 語言：繁體中文
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熱點新聞搶先報
網路讓人時時刻刻都可以連結，但隨之而來的副作用是讓人擔心失去連結的時刻漏掉了什麼。這種因科技而產生的恐慌症，似乎也和社會的緊張衝突有相關性。人們不只焦慮朋友去哪裡做了什麼，甚至也會焦慮自己漏掉了哪個政治人物貼了什麼文。
圖文／鏡週刊
「社交恐慌症」的普遍程度，似乎和社群平台與行動裝置流行成正比。
多數（帶著智慧手機）的人，如今三不五時必須低頭查看，擔心自己又漏掉了什麼。這也讓FOMO（fear of missing out，擔心錯過）成了熱門的流行新詞彙之一。
《Wired》雜誌的九月份專刊中，作家Nick Stockton提到在川普上台之後，他的症頭似乎更嚴重了。
當他搭飛機脫離手機不到幾小時，馬上急急忙忙查看自己沒跟上的進度有多少。退出巴黎暖化協定？被彈劾？川普又失言？誰又下台了？
雖然訊息過載早已不是新鮮事，但是漏掉這些訊息感覺損失的代價感覺好像更大了。除此之外，不由自主反覆查看訊息的過程，也更令人不堪負荷。
Stockton跟幾位專家朋友們，分享了自己的困境。密西根大學專門研究情緒和自我控制的心理學家克洛斯認為，他的情況類似與FOMO。這是如今存在於很多現代人很普遍的焦慮，原因可能只是朋友在IG貼滿遊艇派對、或美麗夕陽的照片。
有無數研究報告顯示，社交平台上的「擔心錯過」，源自於人們找尋歸屬感，渴望隸屬於某個團體的原始欲望。你看到自己不在場的每張照片、每篇貼文、每句留言，都等於提醒你自己正被這個團體所拋棄。
至於Stockton本人無時不刻擔心漏掉新聞，則是另一種較新類型的FOMO。他說，專家們很快就辨認出他描述的狀況，有幾個甚至承認自己深有同感。
我們滑動手機的推特留言，不是要找任何特定新聞，只是監看確定自己沒有錯過重要新聞。
席安?桑達（Shyam Sundar），賓州大學傳播研究員
Stockton 解釋，這種衝動可能和我們腦部接受每個新聞時，產生的化學物質有關。同時，它也可能來自我們原始的行為本能--稱之為「尋求滿足感的監看」（surveillance gratification-seeking）。
就像我們穴居時代的老祖先們，會忍不住從洞穴裡探出頭來查看外頭的掠食者。當我們感受到危機時，腦部自然想要求助更多的資訊，幫助自己生存下去。在美國社會如今對立氣氛高漲的時刻，讓大腦拉警報的正是來自@realDonaldTrump的川普推特帳號、或是#FakeNews的標籤、以及彌漫在我們社交平台上專門為了攫取我們注意的聳動新聞標題。
突發新聞會製造「擔心錯過」的焦慮，邏輯和朋友圈的發文類似，因為它不斷灌輸我們訊息，但沒辦法提供太多意義和背景脈絡，彷彿我們在自己歸屬的團體裡又被拋棄了。
克洛斯說：「對於人性我們又學到一點：我們是製造意義的機器。」
至於要如何解決FOMO的焦慮，專家的說法似乎很一致。他們建議有這種困擾的人，最好暫時遠離社群媒體一段時間。
丹麥最近一項大規模的研究中，隨機指定一些人停用臉書一個星期，透過各種不同的?量指標顯示，這些人心情和身心健康狀況好過於沒有中斷使用臉書的人。
Stockton另一個很弔詭的發現是，應付資訊過載的辦法，也可以反其道而行。如果無法遠離手機，那麼乾脆讓自己也投入這條訊息之流。
研究顯示，在社群媒體上主動參與的人--積極回應新聞、轉貼評論、貼訊息、加入線上朋友圈和社團--似乎比默默潛水的人稍稍快樂一些。
因此，要解決「擔心錯過」帶來的不安，專家建議與社交平台維持較持續性的、有互動的關係。最好把每則貼文都完整看完之後再移到下一則，而且移到下一則之前最好先留言、轉貼、發表自己的想法。
透過互動程度的提高，不只可以限制自己媒體資訊的攝取量（留言評論畢竟比較花時間），同時也可以讓自己更清楚意識到，這些平台上討論的議題有哪些會讓你真正感覺憤怒、受到啟發、或有切身重要性。同時，自己也可以順便調整在平台上看到的內容，停止追蹤一些徒增困擾或是無關痛癢的帳號，這樣也許可以不用老是懷疑自己「我又錯過了什麼」。
參考資料：
The new FOMO（Wired）
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